现在很多人都不吃早餐，多数是年轻人，一般都是熬夜到很晚，然后早晨起的就比较晚，闹铃一响，洗漱好就匆忙跑去上班了。在此，合肥牛皮癣医院医师提醒各位牛皮癣患者，早餐对于每个人都是相当重要的，不能不吃。
油条、豆浆等传统的风味早餐也是现在早餐中的一部分，许多人因为习惯了这种吃法，这种口味而成为习惯。其实油条等油炸食品和煎饺、烧饼一样有油脂偏高的问题，而且还有致癌物质。同时油条的热量也比较高，且油脂超标，不适合牛皮癣患者食用。
早餐内容以水果、蔬菜、牛奶等营养食物为主，这样的吃饭热量摄入不多，适合女性减肥。但是人体热量不够的时候就会自动释放热量，长期不食用主食，会造成营养不良，并导致身体功能削弱。另外一些口味呈酸性的水果牛皮癣患者是不宜空腹食用的。
不少家庭因为早期赶时间都会在前一天做晚饭的时候多做一些，然后第二天早上吃炒饭或者把剩饭菜热一下当做早餐。这样的早餐方面、丰富，看起来似乎是一种不错的做法，但是许多人不知道的是，这样的隔夜饭中含有致癌物质，对人体健康有危害，会使人体体质下降。尤其是对身体免疫系统本来就低下的牛皮癣患者来说这种方法是非常不可取的。
平时家里存放一些零食，早上起来之后赶时间顺手拿起一些算是早餐，方便快捷。早晨人体正处于半脱水的状态非常不利于消化吸收，零食类食品又大多属于干食，对消化不利。而且饼干等大多是谷物，短时间能提供能量，但是很快就会使人体再次感到饥饿，容易导致营养不良，体质下降，容易引起疾病入侵，对于牛皮癣患者来说这种早餐吃法是不利的。
